أفضل 3 وصفات بسكوت خلال 10 دقائق فقط

أفضل 3 وصفات بسكوت خلال 10 دقائق فقط

أفضل 3 وصفات بسكوت خلال 10 دقائق، لا شيء يضاهي رائحة البسكوت المنزلي اللذيذ، ولكن للأسف قد لايرغب البعض بقضاء وقتًا طويل في المطبخ. لذلك، اليوم سنقدم لكم طريقة عمل بسكوت سهلة وسريعة لن تستغرق سوى 10 دقائق. وفي حوالي 10 دقائق فقط، ستكونين قادرة على تحضير بسكويت لذيذ وطازج. لذا، دعونا نرى ما الذي نحتاجه لإعداد هذا البسكوت اللذيذ في المنزل بأسرع وقت.

Advertisements

طريقة عمل بسكوت خلال 10 دقائق فقط

أفضل 3 وصفات بسكوت خلال 10 دقائق، قد يكون من الصعب تحضير بسكويت بمدة زمنية لا تتجاوز 10 دقائق، إلا أن هناك بعض الوصفات للبسكويت “السريع” التي يمكن صنعها في فترة زمنية أقصر. إليك وصفة سهلة وسريعة لعمل البسكويت الذي يمكن تحضيره في حوالي 10 دقائق:

المكونات:

Advertisements
  • ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ملح ½ ملعقة صغيرة
  • ¼ كوب زبدة غير مملحة ، مبردة ومكعبات
  • ¾ كوب حليب

 طريقة التحضير:

  1. سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
  2. في وعاء الخلط، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.
  3. أضيفي الزبدة الباردة إلى الخليط واستخدمي أصابعك لفركها في الدقيق حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
  4. أضيفي الحليب إلى الخليط وقلبي حتى تتكون عجينة لزجة.
  5. قم بتشكيل العجين على شكل قطع متساوية ونضعها في صينية خبز مبطنة بورق زبد، متباعدة مع ترك مسافة.
  6. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً.

طريقة عمل بسكويت الشاي

افضل وصفة لعمل بسكويت الشاي:

 المكونات:

  • 2 كوب طحين متعددة الاستخدامات
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ⅓ كوب زبدة باردة
  • ¾ كوب حليب

 طريقة التحضير:

  1. سخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت (218 درجة مئوية) وقم بوضع بورق الزبدة داخل صينية الخبز.
  2. في وعاء خلط كبير، اخفقي الطحين والبيكنج باودر والملح معًا.
  3. نقطع الزبدة الباردة إلى قطع صغيرة ونضيفها الى خليط الدقيق
  4. استخدم الة العجن أو باستخدام أصابعك لعجن الدقيق مع الزبدة حتى يصبح الخليط متفتت.
  5. أضيفي الحليب إلى الوعاء وقلبي حتى تتكون عجينة.
  6. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الطحين واعجنها عدة مرات حتى تتماسك.
  7. افردي العجينة إلى حوالي 1.3 سم وقطعي البسكويت باستخدام قطاعة بسكويت أو حافة كوب الشرب.
  8. ضعي البسكويت على صينية الخبز و اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً.
  9. يقدم البسكويت هذا مع الزبدة أو المربى أو العسل مع الشاي.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند

أفضل وصفة لتحضير بسكويت جوز الهند:

 المكونات:

  • 2 كوب طحين متعدد الاستخدامات
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • ⅓ كوب زبدة باردة
  • ¾ كوب حليب
  • 1 كوب جوز هند مبشور
  • ½ كوب سكر

 طريقة التحضير:

  1. سخن الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت (218 درجة مئوية) وقم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة.
  2. في وعاء خلط كبير، اخفقي الطحين والبيكنج باودر والملح معًا.
  3. نقطع الزبدة الباردة إلى قطع صغيرة ونضيفها الى خليط الدقيق.
  4. أضيفي جوز الهند المبشور والسكر إلى الوعاء وقلبي حتى يمتزجا.
  5. أضيفي الحليب إلى الوعاء وقلبي حتى تتكون عجينة.
  6. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الطحين واعجنها عدة مرات حتى تتماسك.
  7. افردي العجينة إلى حوالي 1.3 سم وقطعي البسكويت باستخدام قطاعة بسكويت أو حافة كوب الشرب.
  8. ضعي البسكويت على صينية الخبز واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبياً.

800 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *